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今日のおやつ

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久しぶりにプリンを作ってみました。生クリームがたっぷり入ったなめらかタイプです。いつもは普通のカスタードプリンなのですが、生クリーム入りのものがどうしても作ってみたくて、レシピ本を買いました。
私が持っているのは、プリンの作り方だけ載っている本ですが、おなじみのカスタードやかぼちゃのプリン、抹茶などを使った和風プリン、アジアンテイストのフルーティープリン、中には変り種でトマトのプリンなんていうのも載っていて面白いです。次はどんなプリンを作ろうかな・・・。
by heartstrings-bear | 2006-06-17 21:50 | ハンドメイド
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